Gastronomía
DIE SÜDLÄNDISCHE KÜCHE
Nicht alles in der Provinz Cádiz sind Designernahrung und innovative Zutaten. Die traditionelle Speise der Provinz ist eine bedeutende Touristenattraktion für diejenigen die versuchen die verborgenen Schätzen jedes Landes zu entdecken und wie die Leute aus Cádiz essen möchten. Der „pescaito frito“ (frittierter Fisch), die geröstete Makrele, die „tortillita de camarones“ (Garnelen-Omelett), Gemüse von Conil, Käse und Öle aus der Sierra oder Fleisch von Retinto de la Janda und Campo de Gibraltar haben keinen Michelin-Stern und sind für sie auch nicht notwendig.
PESCAITO IN CÁDIZ
Wenn es keine Fast-Food-Restaurants gab, war es am besten, eineinhalb Viertel Chocos oder Cazón in Marinade zu kaufen und zu Fuß zu essen, mit der Sonne und Brise im Gesicht zu genießen.
3 IDEEN FÜR SIE
El manteca
Im Viertel Viña ist El Manteca nicht nur berühmt, sondern auch ein für dieses Land typisches Qualitätsprodukt.
Manguita
Frischer Mattenfisch.
Venta Pinto
An diesem magischen Punkt der N-340, an dem Sie ja oder ja anhalten müssen. Wenn die Schmalzlende eine Religion wäre, wäre der Verkauf Pinto seine Basilika von San Pedro oder sein Mekka.