Palacio obra de Garnier, del siglo XIX, arquitecto de la Ópera de París. Inspirado en formas renancentistas y de discreto barroquismo se halla rodeado de magníficos jardines. El espectáculo "Cómo bailan los caballos andaluces" es un ballet ecuestre con música netamente española y vestuario a la usanza del siglo XVIII, montado sobre coreografías extraídas de las reprises de la doma clásica y